Agnieszka

Dominik Śmigała INSTA: moonshrooms.grzyby Dominik runs Moonshrooms: he grows and delivers functional mushrooms, and teaches people how to store, extract and cultivate them themselves. He has been vegan for almost twenty years. The mushrooms, as he puts it, called him. Interview by Kamila Knap. The interview: Kamila Knap, Shroom: What is Moonshrooms? Dominik Śmigała: The […]

Dominik Śmigała INSTA: moonshrooms.grzyby Dominik prowadzi Moonshrooms: uprawia i dostarcza grzyby funkcjonalne, uczy ludzi, jak je przechowywać, ekstrahować i hodować samemu. Weganin z kilkunastoletnim stażem. Grzyby, jak mówi, go zawołały. Rozmawiała Kamila Knap. Wywiad: Kamila Knap, Shroom:  Czym jest Moonshrooms? Dominik Śmigała: Farma Moonshrooms narodziła się z czystej fascynacji grzybami. Wszystko zaczęło się od prostego […]

Próbuję, bo może mi się udać. A jak nie, to przynajmniej czegoś się nauczę. Aga Lepka – współzałożycielką Shroom Aga Lepka INSTA: shrm_drink zawsze miała przeczucie, że będzie robić biznes. Nie wiedziała tylko kiedy i co. Potem przyszła pandemia, lockdown i Kamila z pomysłem na grzybawykorzystanie grzybów. W rozmowie opowiada o tym, czego się nauczyła, […]

Aga Lepka INSTA: shrm_drink Aga always knew, somewhere, that she’d end up running a business. She just didn’t know when or what. Then came the pandemic, a lockdown, and Kamila with an idea about mushrooms. A conversation about what she’s learned, what surprised her, and why it’s never too late to start something new. fot. […]

Adaptogenic Spritzer 0% Easy recipe to shine, because everyday life deserves a bit of the extraordinary. Składniki: Szkło: Duży kieliszek do wina Ten mocktail został stworzony przez Kamilę i Agę Co-founderki Shrooma. Przygotowanie: Wskazówki:Do tego przepisu świetnie sprawdzi się klasyczny Indian Tonic dla bardziej wytrawnego smaku. Polecamy również wypróbować toniki o nutach kwiatowych lub czerwonych owoców, […]

Adaptogenna, bezalkoholowa Bloody Mary Oryginalna odsłona klasyka – pełna umami, świeżych ziół i delikatnej kwasowości. To idealna alternatywa dla tych, którzy chcą poczuć odważny smak, ale bez alkoholu. Ten koktail stworzyła Sara, którą możecie spotkać w Mercy Brown w Krakowie – jedno z najbardziej kultowych miejsc koktajlowych w Polsce. Jeśli jesteś w mieście i masz […]

Adaptogenic, Alcohol-Free Cocktail A sensual blend of Diva Social Elixir with citrus freshness, chamomile sweetness, and a subtle spicy kick of black pepper.Perfect for evenings when you want to shine – without a drop of alcohol. This cocktail was created by Kris, who you’ll usually find at Epicurien in Warsaw – a unique concept that […]

Adaptogenic, Alcohol-Free Cocktail A sensual blend of Diva Social Elixir with citrus freshness, chamomile sweetness, and a subtle spicy kick of black pepper.Perfect for evenings when you want to shine – without a drop of alcohol. This cocktail was created by Kris, who you’ll usually find at Epicurien in Warsaw – a unique concept that […]